Viande - Bio - Aveyron

Colis de viande aubrac bio des Fleurs de Courdournac

Du producteur au consommateur

La prairie est notre socle à tous mais tout le monde n’a pas la chance d’y accéder facilement. Nous, agriculteurs sommes fiers d’être au service de l’intérêt commun, en contribuant concrètement à nourrir les peuples.

Olivier et Jérome éleveurs des Fleurs de Coudournac

Du producteur…

Notre politique s’inscrit dans une démarche de contacts directs avec chaque acteur de la transformation, jusqu’au consommateur. Nous  nous  rendons  notamment  à  l’atelier de transformation certifié  Bio, pour confectionner nous-mêmes les colis. La traçabilité de la viande que l’on trouve ensuite dans l’assiette s’en ressent et met en évidence une mélodie qui nous est si chère.

Né, élevé, abattu et transformé en Aveyron. 

Viande aubrac bio des Fleurs de Coudournac

… au consommateur

Parce que notre organisme et notre esprit s’expriment ensemble, nous désirons servir une palette de viandes qui offre un caractère tendre, fondant, persillé mais aussi, sain. Car nous sommes les premiers consommateurs de nos propres produits ! Durant toute l’année, Olivier parcourt la France pour livrer chaque colis, à chaque client. Aux professionnels comme à la maison.